親戚から大きな宿儺(すくな)南瓜ひとつと柚子を３kgほど頂きました。
スーパーなどで見てみると、宿儺南瓜は一切れ300円ほど、柚子は一つ100円ほどするものです。
田舎の農家だと普通に手に入り、使われるものですが、都市部では高級な野菜へと変身してしまいます。
なんでもなかったものは実はものすごく価値のあるもので、場所によっては付加価値がつくということを、ここ最近実感しています。
柚子は絞って炭酸で割って味見をしてみましたが、さすがの香りでした。贅沢です。
宿儺南瓜のほうは妻が料理してくれるのが楽しみです。
